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第六届中国饭店文化节新闻发布会孙华培讲话

作者:滚球盘 时间:2021-10-17 09:04
本文摘要:女士们,新闻界的朋友们:大家上午好!我很高兴邀请我参加第六届中国酒店文化节的记者招待会。在这里,我代表重庆市商务委员会和本届酒店文化节的地方主办公司,对新闻界的朋友和来宾的到来表示冷淡的欢迎,对长期关心、关注、反对重庆商务发展的朋友表示衷心的感谢刚才,中国酒店协会就本届酒店文化节的规划进行了整体说明。 接下来,我将详细说明本届酒店文化节的情况、重庆住宿饮食业的发展情况和重庆设施活动的规划情况。

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女士们,新闻界的朋友们:大家上午好!我很高兴邀请我参加第六届中国酒店文化节的记者招待会。在这里,我代表重庆市商务委员会和本届酒店文化节的地方主办公司,对新闻界的朋友和来宾的到来表示冷淡的欢迎,对长期关心、关注、反对重庆商务发展的朋友表示衷心的感谢刚才,中国酒店协会就本届酒店文化节的规划进行了整体说明。

接下来,我将详细说明本届酒店文化节的情况、重庆住宿饮食业的发展情况和重庆设施活动的规划情况。一、引进本届酒店文化节的情况,中国酒店文化节自2012年成立以来,在杭州、上海、北京成立5次,是业内着名品牌盛会,在全产业链接入、互联网和新技术推进应用、特色美食乡村品牌展出、大众化新模式体验、新业态交流、行业信息公布等方面都很受欢迎。我们关注酒店文化节的发展,每次组织重庆住宿餐饮业代表展览会,同时引进酒店文化节与中国酒店协会进行多次交流。

经中国酒店协会2016年11月28日日常务理事会的研究,为了承认近年来重庆住宿饮食业的发展效益,进一步促进重庆住宿饮食业的创造性发展和变革,确认了2017年酒店文化节在重庆举行。重庆市委、市政府非常重视这次酒店文化节的工作,市委副书记、市长张国清已经同意,我们将与中国酒店协会联合举办这次酒店文化节。

二、重庆住宿餐饮业的发展情况,重庆是中西部地区域的直辖市、城乡专业发展的国家中心城市和中国历史文化名城,有文字记述的历史3000多年。1189年,宋光宗赵惇再次封恭王成为帝位,被称为双重庆祝,重庆被命名为此。近年来,我市住宿饮食业发展理解坚持党中央五大发展理念,推进供给外侧结构性改革整体配置,国务院关于延缓发展生活性服务业增进消费结构升级的指导意见,商务部关于推进住宿饮食业变革发展的指导意见,重庆市委、市政府关于延缓住宿饮食业发展的意见等精神,在中国酒店协会、社会各界、新闻媒体、兄弟省市关心、关注和反对下,我们坚决提出问题,以供给方改革、变革、创造性发展为多线,培养市场主体、建设服务体、发展连锁经营、强化人才、重点、发展累计2016年,全市住宿饮食业公司约15.72万家,限制企业1600多家,住宿饮食业零售额1052亿元,比上年快速增长14.7%,基本构成以巴渝文化为基础、美食街(城)为载体、重庆火锅和特色渝菜为基础,符合多元消费市场需求的长江上游地区美食之都。

三、重庆设施活动策划情况,一是基础确保情况。本届酒店文化节的主会场重庆国际会议展览中心是西部地区会议场馆管理体系完善,运营平台市场化程度低的大型综合会议和展览场所,周边住宿、饮食、会议、交通等设施完善。我们多次顺利引进全国糖酒会、全国药机展览、全国酒店职业技能大会等国内大型展览活动,文化基础上有举办大型活动的能力和经验。

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二是设施活动的情况。根据中国酒店协会与重庆市商委达成协议的合作协议,重庆设施活动主要有重庆市名特小吃美食文化节、饮食供应链博览会、重庆名厨先驱大会等3项活动。目前,上述活动的各项准备工作取得了成功,完成了本次活动会议和展览总体规划的85%招商引资活动的重庆当地宣传推进,有序前进,户外桥灯杆旗已实施879根,调音93.8城市频道每天早上8点30分途中栏5分/10天,重庆商报5月4日整版,重庆卫视、腾讯大渝网、华龙网、今天顶尖、新媒体、媒体等宣传推进方式全面启动三是设施活动的亮点。

为了提高这次活动的运营力、影响力、初学力和引导力,融合这次活动与行业的实际情况有关,为了加强展览会参加者的体验性和交流性,在活动积极开展期间,我们分别积极开展忘记童年母亲的厨房怎么样?看大师的厨房、看美女的把戏和名厨的翻译八大菜系、味道不仅是味道,还是艺术、一条江的美食盛宴、王的盛宴在哪里?等特色活动重庆市名特小吃美食文化节有数颐时,山城小汤元、九园肉包、和吉、迂回面、加班费犬、星巴克等中华有名品牌和地方品牌企业选拔展览的饮食供应链博览会已经组织了许多美联、不良仙味精、名绝酱鸭、康芝士等国内着名饮食供应链业者参加的重庆名厨先驱大会,数千名厨师参加了名厨星红秀、星厨千人论剑、绝艺竞争等活动。我们真诚期待新闻媒体朋友们大力宣传报道此次盛会,挖掘新闻亮点,发布展示论坛赛事信息,宣传住宿餐饮业新业绩、新服务、新发展、新趋势。希望通过第六届中国酒店文化节的顺利举行,进一步提高住宿饮食业员工的信心,提高行业变革的升级和创造性的发展。

我们在接下来的一个月里,加强专业协商,认真组织实施,确保下一次活动的各项准备顺利进行。之后,千秋大家身体健康,工作成功,万事如意!在这里,也诚邀新闻媒体界的朋友们,来渝实地考察,挖掘新闻亮点,宣传推广重庆。非常感谢你。


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